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南京有什么必须品尝的美食和值得一去的地方?

2023-05-02 03:285200

南京有哪些值得一去的餐馆,馆子里一定要尝试的菜式有哪些?

1 李记清真馆

/ 推荐菜 /

牛肉锅贴、牛肉小馄饨、牛肉煎包

一位骨灰级吃货的总结:南京100家必吃美食!

作为南京最火的锅贴店,上过舌尖,是很多老南京人早餐最爱去的地方,也有很多游客慕名而来。

➹ 地址:评事街打钉巷1号

♙ 人均:¥18/人

✲ 营业时间:5:30-19:30

2 汪家馄饨

/ 推荐菜 /

馄饨、汤包

一位骨灰级吃货的总结:南京100家必吃美食!

一家网红餐厅,开了几十年的老店,皮薄肉大汤鲜美,承载了诸多老南京人的味蕾记忆。虽然从原来的来凤小区搬走了,却一点也没有影响到他那火爆的生意。

➹ 地址: 集庆路124号

♙ 人均:¥10/人

✲ 营业时间:6:00-13:00

3 小潘记鸭血粉丝汤

/ 推荐菜 /

特色鸭血粉丝汤、锅巴

一位骨灰级吃货的总结:南京100家必吃美食!

小潘记早已名声在外,几年前就被台湾美食家詹姆士报道过,看起来是个不起眼的小店,但其好吃程度绝不亚于其他连锁店。一到饭点,小潘记门口肯定是里三层外三层的围满了人!

➹ 地址:安将军巷2号

♙ 人均:¥18/人

✲ 营业时间:8:00-20:00

4 闽忠馄饨贡丸

/ 推荐菜 /

燕皮扁肉馄饨、七喜贡丸

一位骨灰级吃货的总结:南京100家必吃美食!

作为南京少有的燕皮馄饨,吃过一次就再也放不下。凭借着令人耳目一新的馄饨+贡丸+糖水的组合,硬是在遍地的辣油小馄饨中杀出了一条血路。

➹ 地址: 三条营49号

♙ 人均:¥10/人

✲ 营业时间:9:00-20:00

南京有哪些好吃的地方必去的地方

你问对人了,我去过南京,把南京很仔细的游玩了一个遍,现将我的心得和经验告诉你:

必吃的美食:盐水鸭,南京的代表小吃,挺不错的,肉很嫩、很香

必去的地方:

秦淮河、秦淮河边上的江南贡院、夫子庙:建议白天看夫子庙、江南贡院,晚上再看秦淮河,秦淮河是南京的母亲河,六朝烟月之区,文人墨客荟萃之所。晚上霓虹灯点亮了河岸,画舫上有歌舞表演,也有很多画舫供游客坐,一次60元,约15分钟

玄武湖和周围的明朝古城墙,玄武湖免门票,古城墙20元

南京总结府,国家4A景区,门票40元

中华门---国家5A景区,门票34元,保留非常好的明代古城墙,墙体非常厚重、高大巍峨,每块砖都刻上了工匠、提调官名字。

瞻园 ,门票30元。北京恭王府、苏州拙政园、南京瞻园为中国古典园林代表。瞻园原为明朝功臣徐达府邸一部分,被誉为金陵第一园。我个人觉得比苏州拙政园更好,建筑更多、面积更大。

中华门和瞻园离得不是很远,可以上午看一个,下午看另一个。

中山陵(免门票):孙中山陵园,气势恢弘,值得去。

以上地方做公交车就可以到,很方便,除了中山陵在郊区一点,其余景点都在市内,坐车非常方便。

不要去的地方:

明孝陵朱元璋之陵园,门票70元。什么东西都没有,就是一个公园,连墓具体埋在哪里都不知道、谈不上开挖、进去看。

南京有什么必须品尝的美食和值得一去的地方

南京小吃:鸭血粉丝汤、盐水鸭、蟹黄包、桂花糯米藕、牛肉锅贴、南京臭豆腐、状元豆等。

风景:钟山风景名胜区(中山陵、美龄宫、明孝陵、灵谷寺)、夫子庙秦淮河(夫子庙、夜游秦淮河)、南京博物院、总统府、鸡鸣寺、新街口、雨花台等。

去南京一定要吃的美食有哪些?

南京小吃,中国四大小吃之一,位列中国四大小吃之首,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种。盐水鸭、麻辣小龙虾、鸭血粉丝汤等特色美食颇受大众的好评。美食集中地有秦淮河夫子庙地区,除夫子庙外,在湖南路狮子桥步行街、三牌楼大街、三元巷等地,也逐渐形成了比较集中的美食、小吃聚集地。

南京盐水鸭

南京被称为“鸭都”,可见南京人嗜鸭之深。盐水鸭至今已有一千多年的历史,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,惬意之极。在南京几乎所有的餐馆都能吃到盐水鸭。

清真韩复兴板鸭店(湖南路店南京“老字号”板鸭店。开了“这么多年”,生意依旧“火爆”。盐水鸭“每去必买”,鸭肉“没啥鸭腥味”,吃起来“又香又嫩”;鸭油烧饼“有甜有咸”,“香气十足”;鸭肫也“蛮好”,“新鲜紧实”,“很有嚼头”。价格“适中”,买来做“手信”或讨好家中长辈都“不错”。

麻辣小龙虾

十块钱一只的麻辣小龙虾是南京小吃之必选,龙虾比较干净,都是剪腮抽筋的,但是肉质依然肥美而结实。喜欢吃辣、喜欢海鲜的朋友不妨尝尝哦,特别是南京大排档的小龙虾,口碑不错。

鸭血粉丝汤

在草绿色的汤里半沉半浮着的就是鸭血,像一块块紫玉,半透明的,还有象牙白的鸭肠、玛瑙红的鸭肫,香脆有嚼劲,它们让那些透明的粉丝缠绵在一起,千丝万缕永不分离的样子,趁热挑起来尝一尝,清香溢口。

一、老卤面

早上来一碗面条是很多南京人的习惯,老卤面和皮肚面是当地男女老少通吃的两种面条,因为带着汤,所以算“湿”。南京的面条外来人初尝会觉得没熟,口感偏硬,当地人管这种感觉叫“戗面”,要的就是这嚼劲。也难怪,面条下锅不到1分钟就捞起了,肠胃不太好的人,不妨让面条在汤里多泡一会儿,吃起来就会软很多了。

老卤面

老卤面从清末就有了,卤汤很是讲究,熬制的过程也很复杂,地道的做法要将猪骨、老鸡、老鸭、鳝鱼骨、螺丝熬成的红汤再勾兑清汤制成,汤色黑亮却很清透,味重偏甜,典型的苏式面汤。浇头很多,常见的有熏鱼、大排、小排、肥肠、大肉等等,面条细滑,根根分明,吃的时候撒些香菜末或是榨菜末。,再就个卤蛋,齐了!

二、皮肚面

相比费事儿的老卤面,皮肚面就洒脱了很多,一碗大杂烩:皮肚(就是猪皮)、香肠、肉丝、猪肝、鸡蛋、木耳、青菜、榨菜等等,吃的就是这五花八门的浇头,当然猪油是不能少的,店家大多还会问一句“阿要辣油?”能吃辣的一定要加些辣椒油,一碗下肚,周身每个毛孔都散发着满足。

皮肚面

三、鸭血粉丝汤

南京人酷爱鸭子,身上的物件儿必得物尽其用才行,这道美味现在国内很多地方都吃得到,不过地道的还是要去南京。

鸭血粉丝汤

正宗的鸭血粉丝汤要用清汤,上面漂着一层薄薄的鸭油,豆腐和鸭血在一锅里煮,粉丝劲道爽滑,鸭血鲜嫩、鸭肠爽脆、鸭肝醇厚,加一勺辣油调味、香芹、芝麻增香,没有鸭腥味,也没有一堆所谓的“花头”,简单又便宜,南京当地还会在汤里泡锅巴吃。别迷信老字号,直接去居民区附近的小店吃,如果是浓汤或是宣称所谓的“高汤”,大多是勾兑的,建议换一家清汤的。

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